Fagioli Tuvagliedda Rossi Biologici - 250g - Sapore di Sole

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L'ecotipo Tuvagliedda Rossa è un fagiolo frutto di una varietà rampicante.

Belllissimo è il contrasto delle sue screziature tra il rosso e il bianco. Ricchissimo in proteine e fibre. Apprezzato per il suo sapore prelibato e per la digeribilità.

I Fagioli Tuvagliedda Rossi hanno avuto il riconoscimento IGP nel 1997 e crescono in una particolare area della Basilicata caratterizzata da una condizione atmosferica e dei terreni di medio impasto ottimi.

Per quanto riguarda i Fagioli Rossi Tuvagliedda di Sapore di Sole, tutto il ciclo produttivo si svolge all’interno dell’azienda, senza ricorrere a ditte sementiere: è lo stesso fagiolo che genera il nuovo fagiolo dato che nella semina viene reimpiegato sempre il fagiolo coltivato l’anno precedente.

Questi pregiatissimi fagioli si prestano egregiamente per onorare la tavola con le ricette più antiche, genuine e salutari della tradizione gastronomica italiana come pasta e fagioli, minestrone e insalate.

Ingredienti: Fagioli tuvagliedda*. (*Biologico).

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Ente di controllo: Organismo di Controllo Autorizzato dal MIPAAFT - IT BIO 006

Agricoltura Italia. Operatore Controllato n. LM56

Distributore: Effegi Srl - Via L. di Toscana 1/A. 1/B - Alberoro - Arezzo.

Preparazione: è necessario ammollo di 12 ore e in seguito una cottura di 60 minuti.