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Gustosissime, croccanti ma al tempo stesso morbide, ricche di preziose proprietà salutari che le hanno rese famose in tutto il mondo.
per contrastare l'anemia, per la cura delle articolazioni, per la produzione di melanina in soccorso della pelle. Anche effetti lassativi e proprietà antiossidanti in questo frutto miracoloso.
Un alleato insostituibile in cucina, quando si vuole un condimento saporito ed equilibrato. Senza glutammato mono-sodico, senza lievito e senza olio di palma.
Nere come il pregiato caviale, ricche di proteine e povere di grassi, perfette come contorno, per insalate, antipasti, zuppe con verdure e cereali, piatti di pesce.
Per chi vuole limitare l'uso del sale e conferire ai cibi un sapore equilibrato e stuzzicante questo delizioso sale alle erbe e verdure di Rapunzel è perfetto.