Calisson Jeu de Dames - 230g - Le Petit Duc

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Prima dell'avvento dell'era manifatturiera, alla fine del XIX secolo, lo zucchero restava un bene raro, utilizzato con riserva. La ditta provenzale Le Petit Duc ha seguito lo stello principio durante le ore trascorse a studiare le ricette prima del Calisson d'Aix per arrivare finalmente al Calisson de Saint-Remy, poco dolce, estremamente morbido e con un delizioso gusto di mandorle.

Si tratta di deliziosi piccoli dolcetti quadrati a basso contenuto di zucchero.

Scopri la Calissons Jeu de Dames di Le Petit Duc, un assortimento di Calissons di Saint-Remy e Calissons all'arancia forte ricoperti di cioccolato fondente, una vera esplosione di sapori in una raffinata scatola di metallo, perfetta come idea regalo. Questa confezione in edizione limitata, ti offre qualcosa di unico e memorabile, un invito a un viaggio del gusto.

I Calissons di Saint-Remy, preparati secondo la ricetta tradizionale, sono a base di mandorle finemente tritate, melone candito e un tocco di zucchero, la consistenza fondente e il gusto delicatamente dolce li rendono una vera delizia da assaporare. Una sottilissima glassa reale di zucchero esalta tutta la delicatezza del dolcetto.

I Calissons all'arancia Calissons Enrobes Chocolat offrono invece un'esperienza di gusto più audace e fruttata. La combinazione di arancia e cioccolato amarocrea un armonioso contrasto garantendo un'esplosione di sapori e un ricordo rinfrescante al palato. La copertura di cioccolato extra fondente aggiunge un tocco di raffinatezza a queste delizie.

Ingredienti Calissons de Saint-Remy: mandorle 39%, zucchero, melone, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorza d'arancia, uova, saccarosio, ostie (fecola di patate, olio vegetale), succo di limone. Prodotto in un laboratorio che utilizza latte, altra frutta a guscio e glutine.

Ingredienti Calissons Enrobes Chocolat: mandorle 39%, zucchero, melone, sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze d'arancia, uova, saccarosio, cioccolato (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole) , wafer (amido di mela, olio vegetale), succo di limone. Prodotto in un laboratorio che utilizza latte, altra frutta a guscio e glutine.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Produttore: Le Petit Duc - Saint-Remy de Provence - 13210 - France.

Consigli: i Calissons Jeu de Dames di Le Petit Duc sono perfetti nell'accompagnare un caffè o una cioccolata calda. Appropriati anche se abbinati a una tisana all'arancia o a un tè al bergamotto. A fine pasto l'abbinamento perfetto è con un buon Passito o con Malvasia.

I Calissons Jeu de Dames di Le Petit Duc sono un'adorabile idea regalo, apprezzatissima e graditissima quando si vuole portare in dono un raffinato pensiero.