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I Semi di Canapa biologici interi Il Fior di Loto possono essere un gustoso e utilissimo complemento di una dieta equilibrata e sana.
Questi Semi dalle straordinarie virtù sono della specie Canapa Sativa. È opportuno infatti specificare che la canapa nota per le sue proprietà stupefacenti appartiene alla stessa famiglia dell’innocua Sativa, ma è della specie Indica, comunemente conosciuta come canapa indiana. I germogli, le foglie e i semi della specie Indica contengono sostanze psicoattive che sono invece totalmente assenti nella Sativa o nelle altre sottospecie.
La principale caratteristica di questi Semi è l’abbondanza di proteine vegetali a elevato valore biologico, cioè ricche di tutti gli aminoacidi essenziali. Tre cucchiai da minestra di semi di canapa contengono 12 grammi di proteine, cioè già il 17% del fabbisogno proteico quotidiano di un individuo adulto sano.
In più questi Semi sono un ottimo integratore di acidi grassi essenziali, Omega 6 e Omega 3, e più in generale di grassi insaturi: 100g di Semi di Canapa apportano 35g di grassi insaturi e 30g di polinsaturi. Per soddisfare il fabbisogno quotidiano di Omega 6 e 3 (che svolgono una funzione regolatrice sui livelli di colesterolo e sul metabolismo), basterebbe assumere ogni giorno un cucchiaio di semi di Canapa. Inoltre questi gustosi Semi sono un’ottima fonte di acido gamma-linoleico, che contribuisce all’equilibrio ormonale.
Le fibre alimentari sono un altro nutriente molto abbondate in questo alimento: 100 g di semi, che sono poco più di 3 cucchiai, garantiscono già un terzo del fabbisogno quotidiano di fibre.
Questo prodotto è anche una buona fonte disali minerali e vitamine: C alcio, Magnesio, Zolfo , Rame, P otassio , Vitamina B1, B2, B6, D, E .
I Semi di Canapa biologici decorticati Il Fior di Loto, hanno una consistenza croccante e un interessante sapore vagamente simile alla nocciola. Sono naturalmente privi di glutine e vengono controllati in modo attento e regolare per escludere anche accidentali contaminazioni
Ingredienti: 100% Semi di Canapa biologici interi.
Il prodotto può contenere tracce di soia.
Ente di controllo: IT - BIO- 014 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-014
Operatore controllato n°70053
Produttore-Distributore: Il Fior di Loto - Orbassano (To) - Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e dalla luce solare diretta.
Consigli: i Semi di Canapa sono adatti a un consumo quotidiano, sia su piatti caldi che freddi. Essendo semi interi è necessario macinarli. Mescolati all'impasto di pane fatto in casa e focacce oppure su allegre insalate, su verdure bollite o saltate, su zuppe e minestre calde e anche su ricette orientali. Si tratta davvero di un prodotto estremamente versatile oltreché dotato di straordinarie proprietà.
Valori Nutrizionali | |
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Valori medi per | 100 g |
Valori energetici | kcal: 435 / kJ: 1770 |
Proteine | 20 |
Carboidrati di cui zuccheri | 36 1,5 |
Grassi di cui saturi | 30 3 |
Fibra alimentaria | 35 |
Sale | 0 |