Crackers integrali di Amaranto, Segale e semi misti - 250gr - Allos

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Allos è una affidabilissima ditta tedesca, pioniera, che affonda le sue radici nel movimento che ha condotto allo sviluppo dell’alimentazione biologica, all’inizio degli anni 70, in Germania.

Molti dei prodotti Allos sono a base di amaranto , un antichissimo pseudo-cereale, privo di glutine, caratterizzato da fiori di colore rosso vivo, considerato sacro nell'antichità e utilizzato già dagli Incas peruviani e dagli Atzechi messicani. L'amaranto Allos viene coltivato sull'altopiano peruviano, ad altezze superiori ai 3000 m, seguendo metodi tradizionali in regime di agricoltura biologica.

Questi Crackers con farina di Segale e Amaranto , senza lievito e senza olio di palma, sono s ottili e croccanti , ricchi di fibre, ideali per uno spuntino gustoso. Ricchi di calcio, magnesio e ferro, sono ideali sia per la prima colazione con miele che per la preparazione di torte salate come il Gourmet Allos, oppure anche per aperitivi sfiziosi con salumi e formaggi. Sono molto digeribili, fragranti e croccanti. Con grano saraceno e arricchiti con semi misti, di sesamo e di lino.

Ingredienti: Farina integrale di segale 65%, farina integrale di amaranto 20%, miscela di semi 8% (sesamo, semi di lino, grano saraceno, avena), sale marino, carvi, coriandolo.

Ente di controllo: GR BIO 01 Agricoltura non UE

Produttore: Allos Hof-Manufaktur GmbH - Domshof 18-20, 28195 Bremen - Germania

Stabilimento di produzione: Zum Streek 5, 49457 Mariendrebber - Prodotto in Germania

Consigli: i Crackers di Segale e Amaranto integrali di Allos con semi misti si sposano bene sia col gusto dolce che col salato. Ottimi con formaggio e pomodorini, con creme di olive e capperi o con verdure grigliate. A colazione saranno perfetti con composte di frutta o miele.